Hoidiste ja küpsetiste konkurss-müügil hinnati ka koduseid toite

699

Kambja laulu- ja mänguseltsi eestvedamisel toimus 30. septembril Kambja kultuurikeskuses hoidiste ja küpsetiste konkurss-müük. Võistlema olid toodud nii soolased hoidised ja küpsetised, magusad hoidised ja küpsetised kui ka muud kodused toidud.

Pakuti gripi- ja tšillimoosi, sõira ürtide ja köömnetega, saiakesi, pirukaid, vahvleid, sibulat tomatimahlas, puravikke tomatikastmes, aeduba tomatis, pohla-õunamoosi, suvikõrvitsa ja paprika hoidist, õunakooki, jõhvika-sidruni-pähklikeeksi, pühapäevast seenepirukat, metsaseenesalateid, suvikõrvitsamoosi sidruniga, tšilli-paprikamoosi, punase peedi krõpse, mädarõigast tomatiga ja veel palju muud. Kõik osalejad said tooteid maitsta, ja kui meeldis, siis endale kaasa osta.

Laulu- ja mänguselts pakkus küpsetiste kõrvale teed ja kohvi.

Žürii, kuhu kuulusid Hele-Mall Klaassepp, Anu Ird ja Margus Kriiva, otsustas järgmiselt:

  • kõige maitsvam magus hoidis, kõige maitsvam soolane ja magus küpsetis – Heli Peetsmann;
  • kõige maitsvam soolane hoidis – Zinaida Jevonen;
  • kõige maitsvam kodune toit – Merili Skirgailo ja Margo Käsi;
  • rahva lemmikuks valiti Heli Peetsmann.

Kõige rohkem meeldisid külastajatele suvikõrvitsamoos sidruniga, puravikud tomatikastmes, õunakook, pühapäevane seenepirukas, sõir, mädarõigas tomatiga, kuuseriisikasalat krõpsudega, marineeritud kukeseened sibula ja porgandiga ning tšilli-paprikamoos.

SAIDI TAMMEORG,
Kambja laulu- ja mänguseltsi juhatuse liige

Kino maale