Tartumaa ettevõtjad saavad osaleda toidumärgise „Tartumaine Toit“ uues taotlusvoorus, mis kestab oktoobri lõpuni. Tartumaa toidupiirkonna suvise taotlusvooru tulemusena pälvisid kvaliteedimärgise tartumaise toidu turustamiseks neli ettevõtet: Apismel OÜ, Kaatsi aed OÜ, Lambert Productions OÜ ja Maitsemõis OÜ.
Märgist „Tartumaine Toit“ saavad taotleda Tartu maakonna toiduvaldkonnas tegutsevad juriidilised isikud ja FIE-d: väiksemad tootjad, suurtootjad, toitlustajad nii linnast kui ka maapiirkonnast, avaliku sektori organisatsioonid, kohalike omavalitsuste hallatavad asutused (koolid, lasteaiad, hoolekandeasutused jt) ning sündmuste korraldajad. Erandina saavad märgist taotleda ka Tartu maakonnaga piirnevates kohalikes omavalitsustes tegutsevad ettevõtjad. Märgise „Tartumaine Toit“ statuut on leitav Tartumaa Arendusseltsi kodulehelt.
Taotlusvoor kestab kuni 31. oktoobrini 2025 ning taotlemiseks on vaja täita ja saata digitaalselt allkirjastatud taotlusvorm Tartumaa Arendusseltsile. Juurde tuleb lisada pildimaterjal oma ettevõttest, toodetest ja teenustest ning ettevõtte logofail. Taotlusvormi ja rohkem infot taotlemise kohta leiab Tartumaa Arendusseltsi kodulehelt.
Toidumärgise eesmärk on tõsta kohalike toidutootjate usaldusväärsust ja nähtavust, tuua esile kohaliku toidu omapära, selle traditsioonid ja innovatsioon, samuti soodustada kohaliku toidu tarbimist ning toetada Tartumaa toiduvaldkonna ettevõtete vahelist koostööd. Märgis lähtub Tartumaa toidustrateegia läbivatest põhimõtetest: kohaliku tooraine väärtustamine, uuenduslikkus, koostöö ja koosloome, eripära ja mitmekesisus.
Märgise „Tartumaine Toit“ kasutamise õiguse said 2024. aastal 21 ettevõtet: Anderson Beer OÜ, Andre Juustufarm OÜ, Kohvik Miljonär – OÜ Catering Team, Elva Vallavalitsuse hallatav asutus Elva Teenused, MTÜ Hellenurme Veskimuuseum, Taska Toedab – Islamel OÜ, Järiste Veinitalu OÜ, Kaarlimõisa Aiasaadused OÜ, Kaimi Linnutalu OÜ, Kaspri talu OÜ, Linaski OÜ, Linnupete – Linnutiivul OÜ, Breti – OÜ Luke Juustuvabrik, Magasiait OÜ, OÜ Maitseaed, Peninuki Distillery OÜ, Seljamaa talu OÜ, Soolo Catering – OÜ Sildo Luke, Tartu Maavili OÜ, Viinamärdi Talu OÜ, Torditoimetus – Väike-Vahtra koda OÜ.
Tartumaa toidupiirkond 2025 tegevuste elluviimise taga seisavad kohalikud toidutootjad ja -töötlejad, toitlustajad, teadus- ja arendusorganisatsioonid ning omavalitsused. Tartumaa toidupiirkonna projekti eestvedajaks on Tartumaa Arendusselts koos Tartumaa Omavalitsuste Liidu, Tartumaa Turismi, Tartumaa toiduvõrgustiku, Tartu linna ja teiste partneritega. Kokku kuulub toidupiirkonna programmi rohkem kui 100 turismi- ja toidusündmust. Tartumaa toidupiirkonna sündmuste infot leiab Kultuuriaknast.
Tartumaa toidupiirkonna tegevusi rahastavad teiste seas Regionaal- ja Põllumajandusministeerium, LEADER-meede, PRIA lühikeste tarneahelate meede ning Interreg, millele lisanduvad ka partnerite ja toiduvõrgustiku liikmete oma investeeringud sündmuste korraldamisse ja turundusse.
Lisainfo: Kristiina Tammets, Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja, 5340 9873, kristiina.tammets@tas.ee
